Beschrijving
Gerookte makreelfilet met een homemade bumbu op basis van rode lombok, sereh, limoenblad en tamarinde. Pandan rijst, sambal goreng boontjes, lente-ui & bawang goreng. On the side: atjar ketimon, cassave kroepoek
Sambal Ikan Mansoor
€16.50
Gerookte makreelfilet met een homemade bumbu op basis van rode lombok, sereh, limoenblad en tamarinde. Pandan rijst, sambal goreng boontjes, lente-ui & bawang goreng. On the side: atjar ketimon en cassave kroepoek
Smoked mackerel fillet with a homemade bumbu of red chili peppers, lemongrass, lime leaves and tamarind. Served with Pandan rice, spicy fried green beans, spring onions & fried onions. On the side: atjar ketimon and cassave crackers
